要讓排骨湯好喝，可以放以下調料：
1. 鹽：提味增鮮。
2. 生姜：去腥增香。
3. 料酒：去腥增味。
4. 黃酒：提味增香。
5. 胡椒粉：增添辣味。
6. 醬油：增加顏色和咸味。
7. 老抽：增加顏色和鮮味。
8. 味精：提鮮增味。
9. 蔥和蒜：增添香氣。
10. 紅棗：增加甜味和香氣。
11. 枸杞：增添香氣和營養價值。
12. 其他香料如八角、香葉、丁香等：增添特殊的香氣。
根據個人口味可以自由搭配這些調料，使排骨湯更加美味。
而且黑豆富含蛋白質和膳食纖維，核桃能補腦益智，紅棗又能補血養顏，營養搭配超棒，喝起來香甜又健康。從營養方面講，黑豆和花生都是優質蛋白的來源，燕麥富含膳食纖維，能促進腸道蠕動，這組合又好喝又營養。
