破壁機打銀耳湯需要使用不同型號的破壁機，并且不同型號的破壁機可能有不同的按鍵操作方法。需要先查看破壁機的使用說明書，了解正確的操作方法。破壁機打銀耳湯的時候需要操作多個按鍵，例如選擇食材模式、選擇加熱模式、選擇時間等。具體操作方法可以參考破壁機使用說明書。