炒熟松子的步驟如下：

　　1.先將松子放入平底鍋中，用小火烘烤2-3分鐘，直到外皮微微變色。

　　2.然后用鏟子輕輕翻動(dòng)松子，以免烤焦。

　　3.繼續(xù)以小火烘烤，翻動(dòng)松子，直到松子表面完全變?yōu)榻瘘S色，有香氣散發(fā)出來(lái)，烤的時(shí)間一般在5-10分鐘之間。

　　4.烤好的松子放入碗中，撒上一點(diǎn)鹽巴，再輕輕拌勻即可。

　　注意事項(xiàng)：

　　1.在烤松子的過(guò)程中要保持小火，以免松子烤焦或炸開。

　　2.烤好的松子放涼后，口感會(huì)更加酥脆。

　　3.炒松子時(shí)要注意掌握好時(shí)間和火候，烤的時(shí)間過(guò)長(zhǎng)會(huì)使松子烤焦，過(guò)短則不會(huì)烤透。

　　4.松子的烤制過(guò)程中要經(jīng)常翻動(dòng)，以免烤焦或烤不均勻。