胃病患者可以適量食用面條。應該根據胃病的具體類型和嚴重程度來確定食用量和選擇適合的面條類型。以下是一些常見的面條選擇和建議：

　　1. 粗細面條：如果胃酸分泌過多或者胃潰瘍比較嚴重，可以選擇更細的面條，如細面、抄手面等，以減輕對胃黏膜的刺激。如果胃酸分泌正常或者較少，可以適量食用粗面條，如手搟面、寬粉等。

　　2. 面條煮熟程度：煮面時要確保面條煮熟透，以免給胃造成負擔。

　　3. 配料選擇：胃病患者可以選擇容易消化和吸收的配料，如雞肉、瘦肉、魚肉、蔬菜等，避免油膩、辛辣食物。

　　4. 適量進食：胃病患者要注意控制食量，避免吃得過飽或過度饑餓，以免對胃造成負擔。

　　胃病患者可以適量食用面條，但要根據胃病的嚴重程度和個人情況來選擇適合的面條類型和配料，并注意控制食量。如果癥狀加重或者有其他問題，建議咨詢醫生或營養師的建議。